Tokat'ta Yöresel Yemek Yarışması Düzenlendi
Tokat'ta yöresel yemek yarışması düzenlendi.
Tokat Valiliği, Belediyesi, Kent Konseyi ve Evliya Çelebi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinin organizesinde, Cumhuriyet Meydanı'nda gerçekleştirilen yarışmaya katılan 33 kadın, 4 kategoride yarıştı.
Belediye Başkan Vekili Osman Altınordu, konuşmasında, amaçlarının yöresel yemekleri yaşatmak olduğunu dile getirerek, "Ninelerimizin, annelerimizin unutulmaya yüz tutmuş yemeklerini ortaya çıkartmak ve yeni nesillere tanıtmak istiyoruz" dedi.
Başlangıç yemeklerinde çiçek fasulyeli dolmayla Ayşe Seval Uçaroğlu, ana yemekte keşkekle Selma Yörük, tatlı ve hamur işlerinde domates tatlısıyla Fayman Damlıoğlu birinci olurken, Tokat kebabı kategorisindeyse Bulvar Kebap birinciliği elde etti.
Birinciler 2 kişilik tatil, ikinciler yemek takımı ve üçüncüler de çeyrek altınla ödüllendirildi.
Yarışmayı Vali Yardımcısı Coşkun Açık, Kent Konseyi Başkanı Abdurrahman Akyüz, daire müdürleri ve vatandaşlar izledi.
İzleyicilere, Tokat kebabı kategorisinde yarışan 16 restoranın yaptığı kebaplar ikram edildi.
Belediye Başkan Vekili Osman Altınordu, konuşmasında, amaçlarının yöresel yemekleri yaşatmak olduğunu dile getirerek, "Ninelerimizin, annelerimizin unutulmaya yüz tutmuş yemeklerini ortaya çıkartmak ve yeni nesillere tanıtmak istiyoruz" dedi.
Başlangıç yemeklerinde çiçek fasulyeli dolmayla Ayşe Seval Uçaroğlu, ana yemekte keşkekle Selma Yörük, tatlı ve hamur işlerinde domates tatlısıyla Fayman Damlıoğlu birinci olurken, Tokat kebabı kategorisindeyse Bulvar Kebap birinciliği elde etti.
Birinciler 2 kişilik tatil, ikinciler yemek takımı ve üçüncüler de çeyrek altınla ödüllendirildi.
Yarışmayı Vali Yardımcısı Coşkun Açık, Kent Konseyi Başkanı Abdurrahman Akyüz, daire müdürleri ve vatandaşlar izledi.
İzleyicilere, Tokat kebabı kategorisinde yarışan 16 restoranın yaptığı kebaplar ikram edildi.
Kaynak: AA
